CRM-система и ПО для ресторанов

Программное обеспечение CRM для ресторанов поможет вам управлять отношениями с гостями, их предпочтениями и историей посещения ресторанов. Оно разработано специально для ресторанов, чтобы персонализировать впечатления, автоматизировать маркетинг и стимулировать повторные посещения.

Ресторанные CRM разработаны специально для индустрии общественного питания. Они интегрируются с вашей POS-системой, системой бронирования и онлайн-заказа, отслеживают предпочтения гостей, аллергию и характер посещений, в отличие от стандартных CRM, ориентированных на продажи.

Ищите возможности управления профилем гостя, отслеживания бронирования, автоматизированного маркетинга, управления столами, интеграции с программами лояльности и аналитики. Она должна работать с посетителями, бронировать столики и предоставлять информацию для принятия решений на основе данных.

CRM повышает доход, выявляя ценных гостей, обеспечивая целевой маркетинг, сокращая количество неявок с помощью напоминаний и увеличивая размер чека с помощью рекомендаций по повышению продаж. Она также отслеживает успешность рекламных акций, чтобы уточнить стратегию.

Нет, обучить персонал современным CRM-системам, таким как Eat App, совсем несложно. Сотрудники быстро научатся управлять информацией о гостях, бронированием и историей ужинов. Мы также предоставляем поддержку в обучении для получения максимальных преимуществ системы.

Наша CRM использует надежное шифрование, соответствует нормам безопасности и предлагает многоуровневые разрешения для пользователей. Мы регулярно создаем резервные копии, осуществляем постоянный мониторинг системы и обеспечиваем постоянную защиту данных гостей.

CRM помогает повысить лояльность клиентов, отслеживая посещения и поощряя постоянных клиентов. Вы можете:

• Отслеживать посещения: Выявлять постоянных клиентов и поощрять их баллами, ваучерами или скидками.

• Награждать в зависимости от расходов: Отслеживать пожизненные расходы на бронирование и предлагать преимущества тем, кто тратит больше.

• Создавать уровни лояльности: Сегментируйте клиентов по уровням, чтобы получать более выгодные вознаграждения по мере увеличения их активности.

• Автоматизируйте кампании: Используйте CRM, такие как Eat App, для создания автоматизированных кампаний, которые повышают уровни в зависимости от трат, посещений и частоты.

Это поможет стимулировать повторные посещения и укрепить отношения с клиентами.

1. Такие инструменты, как Eat App, позволяют хранить данные гостей в безопасной облачной среде. Это позволяет избежать рискованных ручных записей и сохранить все резервные копии в зашифрованном виде.

2. Персонал имеет доступ на основе ролей, то есть владелец ресторана или ответственный сотрудник может контролировать, какие именно члены команды могут просматривать или редактировать информацию о бронировании, гостях или администраторах. Это позволяет не допустить утечки данных.

3. Когда приложение Eat, кассовый аппарат и средства обмена сообщениями общаются друг с другом, передача данных происходит по зашифрованным каналам. Это предотвращает утечки и обеспечивает безопасный обмен информацией.

4. В приложении Eat есть журналы для каждого действия в системе, то есть вы можете видеть, кто просматривал или изменял записи гостей. Это помогает обеспечить внутреннюю подотчетность и защищает конфиденциальность гостей.

5. Приложение Eat оснащено функцией 2FA, которая является отличным способом защиты учетных записей пользователей от несанкционированного доступа. Таким образом, учетные данные пользователя становятся более безопасными.

Современные платформы для управления ресторанами включают в себя функции соблюдения конфиденциальности, чтобы соответствовать таким нормативным требованиям, как GDPR и CCPA. Они поддерживают рестораны:

• Отслеживание согласия: Система фиксирует согласие гостей на маркетинг и коммуникации. Например, виджеты бронирования Eat App содержат опциональный флажок маркетингового согласия и обязательный флажок принятия политики конфиденциальности, чтобы зафиксировать четкое согласие. Это позволяет ресторанам связываться только с теми гостями, которые дали согласие и могут подтвердить его в случае необходимости.

• Инструменты для удаления данных: Рестораны могут легко удовлетворить запрос на "право быть забытым". Передовые платформы позволяют удалить или обезличить личные данные гостя по запросу в один клик или с помощью подсказок. (Например, система может удалить профиль и историю гостя, когда он просит удалить свои данные)..) Это помогает заведениям соответствовать требованиям GDPR/CCPA по удалению данных.

• Функции соответствия GDPR: Встроенные инструменты помогают экспортировать или делиться данными гостя, когда клиент просит показать ему информацию, а автоматические журналы отслеживают действия по обработке данных. Многие платформы (например, Eat App) также предлагают соглашения об обработке данных и настройки соответствия "из коробки", поэтому рестораны могут использовать программное обеспечение, зная, что оно соответствует международным стандартам конфиденциальности.

• Принципы конфиденциальности на основе дизайна: Технологии для ресторанов разрабатываются с учетом принципов конфиденциальности. Собираются и хранятся только необходимые данные клиентов, и они защищены по умолчанию. Доступ к личным данным имеют только уполномоченные сотрудники, а также предусмотрены функции, позволяющие избежать чрезмерного хранения данных. На практике это означает, что платформа сама помогает обеспечить соблюдение правил конфиденциальности - соблюдение правил не является чем-то второстепенным, оно встроено в архитектуру системы.

Платформы онлайн-бронирования позволяют гостям легко забронировать столик в любое время с любого устройства. Они предлагают мгновенное подтверждение, персонализированные варианты бронирования и автоматические напоминания, сокращая количество неявок и повышая удобство. В результате гости получают более спокойные и надежные впечатления от посещения ресторана.

Современные системы бронирования, такие как Eat App, позволяют:

1. Учитывать предпочтения гостей, например, место у окна, редкий стейк или отслеживание аллергии, например, на арахис или рыбу. Это позволит вам избежать заболевания клиентов и убедиться, что ваши постоянные клиенты получат то, что они ожидают (никогда не забывайте о гостях).

2. Использование искусственного интеллекта для улучшения качества обслуживания гостей: Лучшие в своем классе системы управления бронированием на рынке используют искусственный интеллект для обогащения профилей гостей и обеспечения единообразного учета. Eat App - единственная известная система управления бронированием, которая делает это правильно, не используя облачные сервисы, так что PII-информация хранится локально.

3. Поддержка скидок и ваучеров: возможность начисления ваучеров за возвращение гостей без использования других систем. В современных системах управления столами ваучеры встроены в продукт, как, например, в Eat App.

4. Круглосуточная поддержка ресторанов: когда сотрудники компаний, занимающихся разработкой программного обеспечения, тратят меньше времени на выполнение утомительных задач, у них появляется больше времени на поддержку клиентов! У таких компаний, как Eat App, есть круглосуточная поддержка по WhatsApp. Крупные компании отстают в этом вопросе, поскольку имеют сложную организационную структуру, которая позволяет скрывать поддержку за стеной FAQ.

5. Двусторонний чат из коробки: Современные системы управления столами уделяют особое внимание тому, чтобы вы могли общаться с гостями как можно более беспрепятственно. В случае с Eat App встроен двухсторонний чат WhatsApp и Email, так что клиенты могут напрямую общаться с ресторанами со своего телефона, а рестораны знают, с кем именно они разговаривают, не отрываясь от экрана.

6. Интеграция с телефонной линией: возможность увидеть, кто звонит, и открыть заказ еще до того, как вы поднимете трубку. Это экономит драгоценные минуты в напряженной работе и позволяет не пропустить бронирование, которое в противном случае было бы упущено.

7. Автоматизированная пометка блюд: в современных системах управления столами есть возможность пометить блюда, которые предпочитают гости. Например, с помощью приложения eat вы можете просматривать "наиболее заказываемые" блюда и автоматически отмечать гостей, когда определенные блюда появляются в их счете. Например, если в счете есть слово "стейк", оно может быть автоматически отмечено, чтобы вы могли позже отправить гостю маркетинговые письма или сообщения WhatsApp о предстоящих или текущих предложениях.

8. WhatsApp, электронная почта и SMS-сообщения: WhatsApp - самая крупная и распространенная сеть обмена сообщениями на планете, с богатым набором сообщений, изображений и видео, которые можно отправлять гостям из коробки. Это означает, что вы можете отправлять фирменные сообщения по телефону без перерыва. Современное программное обеспечение для управления столами обычно имеет встроенную функцию обмена сообщениями и общения в WhatsApp. Например, приложение Eat App, которое позволяет отправлять маркетинговые сообщения WhatsApp сегментам гостей через их номер и вести с ними двусторонние разговоры.

9. Обмен сообщениями с гостями в режиме реального времени: большинство программ для управления столами не имеют встроенной функции обмена сообщениями с гостями в режиме реального времени, но в последнее время системы управления столами, такие как Eat App, имеют функцию обмена сообщениями с гостями в режиме реального времени прямо из коробки после платной регистрации.

10. Маркетинговая реклама: возможность рекламировать бранч, особые случаи, такие как Новый год и Рождество, очень важна для современных систем управления столами/бронирования. Маркетинговые агентства могут взимать до 1000 долларов в месяц только за проведение кампаний для вас, в то время как Eat App предоставляет эту возможность из коробки вместе с вашей базой данных гостей, экономя сотни долларов ежемесячных расходов и повышая вашу прибыль.

11. Онлайновые списки ожидания: возможность присоединиться к списку ожидания и управлять им непосредственно из вашей системы управления столами - один из самых важных моментов для управления потоком посетителей, особенно в загруженное время. Современные системы управления столами обычно имеют очень упрощенные системы управления листами ожидания. В Eat App реализована интеллектуальная система управления листом ожидания, которая позволяет сообщать гостям о том, что их столик готов, и отмечать их приход.

12. Онлайн-бронирование: Возможность забронировать столик в ресторане через страницу на вашем сайте - один из важнейших факторов для получения максимального количества онлайн-бронирований. В Eat App есть полностью настраиваемый и полностью белый поток бронирования, позволяющий рекламировать онлайн доступность смен, вариантов рассадки и мероприятий, чтобы вы заполнили как можно больше мест, не перегружая их.

13. 3D-тур по плану: Системы управления столами с их инструментами онлайн-наблюдения также позволяют показывать 3D-тур по плану и демонстрировать лучшие части вашего ресторана. Eat App - единственная известная система управления столами на рынке, которая поддерживает 3D-туры по этажам из коробки.

14.POS-интеграция для отслеживания расходов гостей: хотите знать, какие гости тратят больше всего в вашем ресторане? Современные системы управления столами позволяют это сделать, считывая POS-заказы из ваших POS-систем и привязывая их к профилю гостя в системе управления столами. Eat App поддерживает двухстороннюю синхронизацию, которая позволяет сохранять точное соответствие POS-заказов гостям и даже переназначать столы при их обновлении. Современные системы управления столами поддерживают множество различных POS-провайдеров, и если вам повезет, они будут готовы интегрировать POS-провайдера, или, в случае Eat App, предоставить документацию, чтобы ваш POS-провайдер мог интегрироваться напрямую!

15. Доступ к API и Webhook: Мы живем в 2025 году! С появлением искусственного интеллекта любой может написать код, и поэтому еще важнее убедиться, что доступ к API и Webhook доступен для интеграции стороннего программного обеспечения или для ресторанов или группы ресторанов, чтобы убедиться, что их программное обеспечение интегрировано без проблем. Eat App предоставляет API-доступ и Webhook-доступ из коробки, без лишних хлопот и руководств, которые упрощают настройку.

16. Расширенная отчетность на уровне группы: По мере создания базы данных гостей и повседневного управления рестораном вам понадобится отчетность на уровне группы. Это включает в себя просмотр количества посетителей, проходящих через дверь каждый день, и фильтрацию этих посетителей по онлайн-каналам, внутренним посетителям, остающимся гостям, а также по предпочтениям в еде, рассадке, сменам и т. д. Современные системы управления столами предоставляют все эти возможности из коробки, а также широкий набор различных методов отчетности, включая автоматизированные ежедневные, еженедельные и ежемесячные отчеты.

17.Инструменты для поддержания чистоты базы данных гостей: Когда вы создадите большую базу данных гостей, вы начнете видеть много дубликатов гостей, и возможность очистить эти беспорядочные базы данных будет очень важна. Современные системы управления столами позволяют объединять гостей и с легкостью отслеживать их полную пожизненную ценность. Eat App использует искусственный интеллект, чтобы обеспечить быстрое объединение гостей и полей, предлагая лучший курс действий по объединению полей.

18. Общая база данных гостей в группе ресторанов: частью управления столами является создание баз данных отдельных ресторанов, но если у вас группа ресторанов, то может быть неприятно, если профиль гостя, который обедал в другом ресторане, расположенном выше по дороге, не удастся найти. Современные системы управления столами, такие как Eat App, позволяют получить консолидированное представление обо всех ваших гостях в разных ресторанах и найти гостей при поиске в других ресторанах вашей группы.

19. Платежные ссылки и прием депозитов и платежей онлайн: Системы управления столами, которые потратили много времени на создание хороших партнерских отношений, будут иметь партнерские отношения с различными поставщиками платежей, такими как Stripe, Freedompay, Adyen и другими. Современные системы управления столами всегда должны иметь возможность принимать платежи в режиме онлайн или принимать платежи, когда клиент входит в дверь.

20. Программы лояльности из коробки: верный признак того, что система управления столами делает все правильно, - это когда она предоставляет инструменты лояльности из коробки. Это потому, что вы знаете, что у них должен быть хороший способ пометить и сегментировать гостей на основе предпочтений, заказанных товаров и расходов, что означает, что у них также будет хорошая POS-интеграция, позволяющая создавать богатые профили гостей и ретаргетировать клиентов позже.

21. Настраиваемые шаблоны сообщений: многие системы управления столами отстали от других в плане настраиваемости, когда дело доходит до сообщений и маркетинга, и поэтому не могут быть полностью белыми. Например, OpenTable не позволяет создавать белые ярлыки для сообщений о подтверждении заказа и вместо этого переводит клиентов в свое приложение, вне вашей экосистемы. Современные системы управления столами, такие как Eat App, позволяют вам полностью использовать белую этикетку для всех ваших сообщений, и ваши клиенты даже не будут знать, что они приходят из Eat App.

22. Активация бронирований из Google, Instagram, TripAdvisor, Facebook и других приложений для бронирования: Вы должны убедиться, что выбранная вами система управления столами имеет опцию включения бронирований из многих онлайн-источников. Это гарантирует, что вы получите максимальное количество онлайн-закрытий. В конце концов, вы же хотите заполнить все места?

Используя современные инструменты, такие как Eat App,

1. Рестораны могут без труда отслеживать посещения гостей, индивидуальные предпочтения, аллергии и привычки тратить деньги - и все это в одном месте. Почему это важно? Потому что это помогает узнать гостей еще до их прихода и персонализировать их впечатления уже на входе.

2. Распознавать возвращающихся гостей, определять VIP-персон по имени и давать рекомендации на основе прошлых заказов.

3. Награждайте гостей за то, как часто они посещают ресторан, сколько тратят и даже что заказывают. Установите автоматизацию программы лояльности один раз и забудьте о ней, чтобы гости возвращались.

4. После посещения отправьте автоматическое, но персонализированное WA-сообщение / электронное письмо / sms с вопросом, как все прошло. Выявляйте проблемы на ранней стадии и повышайте свой рейтинг в Интернете, оставляя только положительные отзывы. Бонус: с помощью двустороннего чата можно выявить недовольных клиентов и быстро помочь им вернуться.

5. Связь с кассовым аппаратом позволяет собирать данные о расходах и шаблонах трат, которые можно использовать для сегментирования гостей и проведения целевых маркетинговых кампаний.

Перед посещением:

1. Специальные вознаграждения по особым случаям. Пример - Получите скидку 10%, забронировав у нас номер в месяц вашего дня рождения.

2. Подтверждения и дружеские напоминания с возможностью изменить/отменить бронирование, чтобы избежать неявки.

3. Для людей, находящихся в списке ожидания, покажите им, как долго длится ожидание, их положение в очереди, чтобы они были в курсе.

4. Включите специальное предложение на сегодняшний день в сообщения-напоминания.

Во время посещения:

1. Для гостей из списка ожидания - сообщите гостям, когда их столик будет готов.

2. Когда гости усядутся за стол, отправьте им сообщение с напоминанием об имеющихся у них ваучерах/баллах, чтобы они с удовольствием использовали их или потратили больше.


После посещения:

1. Опрос после ужина, вознаграждение за положительный отзыв

2. Отметьте гостей, которые давно не появлялись в ресторане, и отправьте им персональное предложение, чтобы они вернулись.